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突然ですが、みなさんは「お肉や油は体に悪い」と思っていませんか？ 実は今、世界中で「健康の常識」がガラリと塗り替えられようとしています。 2026年1月に発表された、アメリカ政府の最新の食事指針（ガイドライン）を見て、私は大きな衝撃を受けました...